Lugar: Maracaibo, Zulia, Venezuela
Fecha: 21/05/2026
• Tipo de puesto: Tiempo completo
• Horario: 10:00 am a 9:00 pm (2 días de descanso entre semana)
• Área: Restaurante / Comida Rápida / Operaciones
• Descripción del Puesto:
Importante franquicia de comida rápida busca una Gerente de Tienda con experiencia en el sector, para liderar las operaciones del establecimiento, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, el cumplimiento de estándares de calidad e higiene, y la eficiencia en la gestión de inventarios y equipos de trabajo.
• Funciones y Responsabilidades:
- Supervisar y coordinar al personal de cocina, caja y atención al público.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Controlar inventarios, recepción y reposición de productos.
- Atender quejas y reclamos de clientes, asegurando resolución oportuna.
- Elaborar reportes de indicadores de gestión operativa.
- Mantener el orden y limpieza del local en óptimas condiciones.
- Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y procedimientos operativos.
- Motivar y liderar al equipo para alcanzar metas de servicio y ventas.
• Requisitos:
- Formación: Profesional Universitaria (Administración, Mercadeo, Gastronomía o carreras afines).
- Experiencia: Mínimo 2 a 3 años en establecimientos o franquicias de comida rápida.
- Residencia: En Maracaibo (requisito indispensable).
- Horario: Disponibilidad de 10:00 am a 9:00 pm (2 días de descanso entre semana).
• Conocimientos Específicos:
- Gestión de inventarios y control de productos.
- Normas de higiene y manipulación de alimentos.
- Indicadores de gestión operativa.
- Atención al cliente y resolución de quejas.
• Habilidades:
- Liderazgo y supervisión de equipos.
- Trabajo bajo presión y orientación a resultados.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Organización y planificación.
• Cómo Aplicar:
Las interesadas deben enviar su Curriculum Vitae actualizado a:
reclutamiento@prisma.web.ve